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2012年2月21日 Uncategorized

ＮＢＣ（長崎放送）特番の「ときめきバザール」では毎週水曜日、旬な情報やおいしいグルメ情報を放送。この度、対馬しいたけの生産現場を取材する為、厳原町豆酘地区の永尾賢一さん宅を訪問。椎茸マイスターでもある永尾さんが対馬しいた …

2012年2月14日 Uncategorized

つつみかん生産組合は２月１４日（火）対馬市厳原町豆酘の同事務所で組合員を対象にみかんの栽培管理と剪定講習会を開催、みかん生産者や関係者を含め約２０名が参加した。講師に長崎県農林部農産園芸課職員を迎え、剪定方法や今後の栽培 …

2012年2月13日 Uncategorized

ＪＡ対馬は２月１１日（土）ＪＡ対馬直売所潮菜館本店の改装記念セールを実施。２年前の潮菜館本店のリニューアルを記念して、消費者へ日頃のご利用に対する感謝と品揃えの強化をアピールした。当日は朝から来場者が詰めかけ、豆酘みかん …

2012年1月23日 Uncategorized

対馬市厳原町豆酘地区で栽培されている、豆酘（つつ）みかんは、出荷のピークを迎えています。今シーズンは表年（おもてどし）にあたり、出荷重量も昨シーズンを上回る見込みで、味も糖度が１３度を超え、非常に甘みの強い味に仕上がりま …

2011年12月26日 Uncategorized

ＪＡ対馬営農部は平成２３年産対州そばの集荷と検査で大忙しです。耕地の少ない対馬では古くから痩せた土地でも育つそばの作付が盛んです。特に対州そばは原種に近く普通のそばの実の３分の１程の大きさですが、その反面、風味が強く香り …

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